程备久充分肯定了胡承霖教授扎根田头、创新攻关的科学精神,无私奉献、终身奋斗的崇高境界,是学校“走大别山道路服务‘三农’事业”的典型代表。他希望广大教师要以胡承霖教授为榜样,充分发挥安农人“艰苦奋斗、无私奉献、开拓创新、献身‘三农’”的优良传统,为扎实推进学校事业科学发展,为加快我省农业现代化建设和新农村建设做出更大的贡献。
胡承霖教授用翔实的数据、精炼的语言,阐述了新中国成立后我国以较少的人均耕地取得粮食快速增长的历程,我国粮食快速增长的主要经验,认识“藏粮于地、藏粮于技”的战略意义,以及自身适应新时期粮食供给侧改革的探索与实践。