本网讯 7月8日上午，动物科技学院在生物科技楼112会议室举办“肠道产丁酸菌调控脂肪代谢的作用机制”为主题的“耕天下”学术报告会。特邀浙江省农业科学院研究员，农业农村部农产品及加工品质量安全检验测试中心（杭州）副主任肖英平研究员主讲，学院副院长曹祖兵主持会议。

肖英平重点介绍丁酸作为一种重要的短链脂肪酸，不仅为肠道细胞提供能量，还能通过多种途径调节宿主的脂肪代谢，特定的产丁酸菌株能够显著影响宿主的脂肪储存和分解过程，外泌体miRNA则进一步通过基因调控影响脂肪的合成与分解，进而对肥胖、糖尿病等代谢性疾病产生潜在的干预作用。

在互动环节，肖英平与学院师生进行交流，就报告内容和下一步研究方向等问题进行深入讨论。报告会现场学术氛围浓厚，此次学术汇报不仅拓宽了师生们的学术视野，也为大家今后的学习科研生涯提供重要指导。（文图：陈紫竹 初审：曹祖兵 复审：刘加华 终审：曹雷）