本网讯 12月1日下午，为深化“饮食教育与实践”课程，融合理论与产业实践，食品与营养学院、国际教育学院带领外国留学生走进合肥森源食品科技有限公司，组织了一场别开生面的“移动课堂”，食品与营养学院副院长梁进、国际教育学院副院长丁惠，以及两院教师杨彬、仇旭、刘云参与并带队。

师生一行深入企业饮料与食品加工车间，近距离观摩了高度自动化的生产流水线。洁净的生产环境与智能化的制造工艺，向留学生们直观展示了中国现代食品工业的“硬核”实力。

在随后的产品品鉴交流会上，师生们品尝了公司出品的奶茶、果汁等饮品，以及极具中国传统养生特色的银耳羹饮料，醇厚的风味获得了广泛赞誉。非洲的苏永文同学对口感丰富的奶茶尤为喜爱，表示希望能将这种“中国味道”引入非洲市场；日本留学生澄川玲表示对企业的质量管理印象深刻；来自太平洋岛国的孔丹阳则赞叹中国食品产业的规模与现代化水平。

此次活动以食为媒，不仅让留学生领略了“中国味道”背后的科技支撑，更搭建起中外文化交流的桥梁，实现了知行合一的育人目标。（文图：杨彬 初审：夏晓昀 复审：刘加华 终审：曹雷）