本次教学实习为2016级茶学、2016级茶文化与贸易两个专业共计137名同学,实习地点为大杨镇农业园茶园及茶厂,时间为两周。生产实习为2015级茶学专业74名同学,将赴浙江金华更香茶业有限公司、祁门祥源茶业股份有限公司、安徽徽六茶业有限公司等国家级龙头企业开展为期一个月的顶岗实习。
张正竹在动员讲话中首先向各位同学介绍了本次教学实习与生产实习的重要性,强调实习环节是整个专业教育中最重要的环节,是课堂理论学习和实际操作相结合的实践过程,与生产实际接轨。其次张正竹从实习点的选择、交通饮食安排、带队老师团队确定、实习内容、安全教育、实习成绩评定等环节作了详细的说明,叮嘱同学们要坚决服从带队老师们的安排,在实习期间在保证安全的前提下能吃苦耐劳、善于思考、主动学习,主动实践,发扬安徽农大茶人精神,为学校添光增彩,最后期待同学们圆满完成此次实习任务,凯旋归来。
周裔彬从实习中要注意的各个环节和具体要求向同学们进行了详细讲解。最后,各实习点带队老师对学生进行分组开会和具体布置。(茶与食品科技学院 严伟才)