本网讯“五一”小长假期间，茶与食品科技学院两位老师深入地处秦巴山区的陕西省安康市牛蹄镇，指导安康市京康现代农业开发有限公司开展茶叶生产与加工。

2015年以来，学院与安康市京康现代农业开发有限公司建立了产学研合作关系，创建了陕南茶叶研究基地。三年来，学院教师每年数次深入大山深处，围绕产业规划、茶树种植、茶叶加工、产品开发、质量控制及生产线的研建等技术环节，开展全产业链的技术指导与合作。

日前，由我校设计的陕西省首条颗粒形与条形绿茶联装清洁化生产线组装成功，该生产线设计产能日产1.5吨条形或颗粒形绿茶，采用天然气和电能供热，全程连续化运行，已经试车成功。（茶与食品科技学院）